Les Gâteaux Classiques

Les Gâteaux Classiques - Christophe Felder

Description

Les gâteaux classiques : prenez des leçons de pâtisserie à domicile avec un grand chef ! Opéra, Fraisier, Saint-Honoré, Paris-Brest, Mille-Feuille... Plus de 350 photos pas à pas.

Détails

Auteur: Christophe Felder

Editeur: La Martinière

Collection: LECONS DE PATIS

Presentation: Broché

Date de parution:

Nombre de pages: 94

Dimensions: 19,3 x 25,5 x 0,8

Prix publique: 10,00 €

Information complémentaires

Classification: Arts et Beaux livres > Beaux livres illustrés (histoire, nature, mode, transports...) > Gastronomie

Code Classification: 3667 > 3710 > 3721

EAN-13: 9782732464886

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