Tartes et clafoutis

Description

Tartes et clafoutis réunit deux classiques de notre patrimoine culinaire, Christophe Felder s'empare du sujet avec toute sa créativité et nous livre 120 recettes originales et gourmandes, où des pâtes à tarte revisitées se parent de garnitures savoureuses et où les clafoutis se déclinent au rythme des saisons.

Détails

Auteur: Christophe Felder

Editeur: La Martinière

Collection: Cuisine-Gastro

Format: Relié

Presentation: Relié

Date de parution: 12 Mai 2016

Nombre de pages: 280

Poids: 1000

Dimensions: 19,8 x 24,6 x 2,2

Prix publique: 19,90 €

Information complémentaires

Classification: Arts et Beaux livres > Beaux livres illustrés (histoire, nature, mode, transports...) > Gastronomie

Code Classification: 3667 > 3710 > 3721

EAN-13: 9782732477053

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