Tartes et clafoutis
Description
Tartes et clafoutis réunit deux classiques de notre patrimoine culinaire, Christophe Felder s'empare du sujet avec toute sa créativité et nous livre 120 recettes originales et gourmandes, où des pâtes à tarte revisitées se parent de garnitures savoureuses et où les clafoutis se déclinent au rythme des saisons.
Détails
Auteur: Christophe Felder
Editeur: La Martinière
Collection: Cuisine-Gastro
Format: Relié
Presentation: Relié
Date de parution: 12 Mai 2016
Nombre de pages: 280
Poids: 1000
Dimensions: 19,8 x 24,6 x 2,2
Prix publique: 19,90 €
Information complémentaires
Classification: Arts et Beaux livres > Beaux livres illustrés (histoire, nature, mode, transports...) > Gastronomie
Code Classification: 3667 > 3710 > 3721
EAN-13: 9782732477053
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