Repas Festifs Et Dietetiques
Description
40 recettes gourmandes, simples, saines et néanmoins légères pour " se faire plaisir sans se faire de mal " ! Elles sont élaborées par des professionnels enseignant cuisine et pâtisserie en collaboration de diététiciennes, spécialistes du diabète et de l'obésité. Ces plats sont peu caloriques et cachent bien leur côté " diététique ". 10 suggestions de menus équilibrés avec entrées, poissons, viandes, desserts, et des sauces légères. Des conseils nutritionnels, et tableau d'équivalence calorique des aliments, avec un classement des recettes par valeur calorique...
Détails
Auteur: Frédéric Pitchal
Editeur: Villette (Jérôme)
Collection: DIFFUSES DELAGR
Format: Relié
Presentation: Relié
Date de parution: 07 Novembre 2009
Nombre de pages: 112
Dimensions: 22,1 x 22,1 x 1,3
Prix publique: 29,80 €
Information complémentaires
Classification: Livres pratiques > Cuisine, gastronomie > Cuisine au quotidien
Code Classification: 3802 > 3847 > 3848
EAN-13: 9782865470839
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