ID Reflex' Connaître et apprécier les vins de Bordeaux
Description
Connaître les vins de Bordeaux
La région de Bordeaux
Les appellations
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Les classements : Médoc, Sauternes et Barsac
Graves, Saint-Emilion
Le travail de la vigne
L'élaboration du vin
L'économie du vin de Bordeaux
Les cépages
La conservation des vins de Bordeaux
Le service du Bordeaux
Les accords bordeaux Rouge/mets
et Bordeaux blanc/mets
les étiquettes et les millésimes
Glossaire
Détails
Auteur: James Turnbull
Editeur: SEFI/Arnaud Franel
Collection: IDREFLEX
Format: Broché
Presentation: Dépliant
Date de parution: 09 Décembre 2016
Nombre de pages: 16
Dimensions: 7,7 x 21,6 x 0,3
Prix publique: 3,10 €
Information complémentaires
Classification: Livres pratiques > Boissons
Code Classification: 3802 > 3857
EAN-13: 9782896035472
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