Cooking greens on fire

Description
Embrace the back-to-basics nature of open-fire cooking, and be introduced to dozens of vegetarian campside recipes.<br /> Cooking on an open fire is both exciting and impractical—it’s as much about the time spent preparing the food as it is about eating it. This style of cooking lures chefs of all ages to the outdoors, and the possibilities for including vegetables in the campfire kitchen are almost endless.<br /> Cooking Greens on Fire introduces 60 recipes for vegetarian campfire dishes in various degrees of difficulty. Learn how to build and light a fire, and get to know the equipment, safety, and cooking methods best suited for enjoying vegetables over the open flames.
Détails
Auteur: Eva Helbæk Tram, Nicolai Tram, Eva Helbæk Tram, Nicolai Tram, Eva Helbæk Tram, Nicolai Tram, Eva Helbæk Tram, Nicolai Tram, Eva Helbæk Tram, Nicolai Tram
Editeur: Gestalten
Format: Broché
Presentation: Relié
Date de parution: 06 Juin 2024
Nombre de pages: 208
Poids: 1000
Dimensions: 21 x 26 x 2,4
Prix publique: 39,90 €
Information complémentaires
Classification: Livres pratiques > Cuisine, gastronomie > Cuisine actuelle et tendances
Code Classification: 3802 > 3847 > 3849
EAN-13: 9783967041538
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