Couverture
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Informations
Petits gâteaux
Frédéric Anton
Dernière mise à jour : 07/04/2026
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Fiche complétée
Éditeur
Éditions du Chêne
Collection
Frédéric Anton
Série
—
Numéro de série
—
Format
Relié
Présentation
—
Parution
22-05-2011
Pages
288
Poids
1448
Largeur
19
Hauteur
25
Épaisseur
3
Classification
Vie pratique & Loisirs > Cuisine, gastronomie > Petits gâteaux
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Frédéric Anton, chef étoilé du restaurant Le Pré Catelan et juré vedette de l'émission MasterChef sur TF1, livre ici plus de 100 recettes de petits gâteaux : sablés, tuiles, macarons, muffins, cupcakes, cookies, meringues… prennent forme sous ses doigts et ceux de sa chef pâtissière, Christelle Brua. Les recettes, toutes simples, sont accompagnées de photos qui font de chacun de ces délices de véritables petits bijoux... sucrés !
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