Crète
Description
Voyagez au coeur de la Crète avec Dina Nikolaou et découvrez les meilleures spécialités culinaires du pays.
Des fromages crétois à l'huile d'olive, en passant par les escargots, la charcuterie et les mezzés, voyagez au coeur de la Crète et découvrez 80 recettes : dolmadakia, dakos, salade crétoise au xygalo sitia, koulourakia, fleurs de courgettes farcies, pilaf crétois, calamars aux herbes... Dina vous fait découvrir les trésors incroyables de la Crète, ses plats traditionnels et sa culture.
Détails
Auteur: Dina Nikolaou
Editeur: Hachette Pratique
Collection: Cuisine
Format: Relié
Presentation: Relié
Date de parution: 11 Octobre 2023
Nombre de pages: 284
Dimensions: 16,4 x 22,1 x 3,4
Prix publique: 30,00 €
Information complémentaires
Classification: Livres pratiques > Cuisine, gastronomie
Code Classification: 3802 > 3847
EAN-13: 9782017216247
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