100 recettes de patates
Description
POMMES DE TERRE & PATATES DOUCES : PARCE QUE CES DEUX FÉCULENTS SONT BIEN PLUS QUE DES ACCOMPAGNEMENTS !
Non, les patates ne sont pas qu'un accompagnement.Oui, elles peuvent être cuisinées de façon créative, rapide et équilibrée.Découvrez 100 recettes variées, qui vous feront voir les pommes deterre et les patates douces autrement : des traditionnelles frites auxgnocchi gourmands, en passant par les falafels de patate doucepour l'apéro, le soufflé à la pomme de terre pour régaler les enfantsou encore la moussaka d'aubergines et pommes de terrepour recevoir vos invités, il y en a pour tous les goûts !
Détails
Auteur: Collectif d'auteurs
Editeur: Webedia Books
Format: Relié
Presentation: Relié
Date de parution: 29 Août 2024
Nombre de pages: 240
Dimensions: 17 x 23,5 x 2,5
Prix publique: 14,90 €
Information complémentaires
Numéro de série: 100
Classification: Livres pratiques > Cuisine, gastronomie
Code Classification: 3802 > 3847
EAN-13: 9782381840918
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